Summary Sheet: Hospitality & Tourism |
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Advertiser Name | KLINIK BAVARIA Kreischa / Zscheckwitz | | Advertiser Type: | Company |
Classification: | Hospitality & Tourism | | Subclassification: | |
Country: | Germany | | Location: | Germany |
Language: | German - Germany (de-DE) | | Contact Name: | |
Employment Type: | Permanent | | Workhours: | Not Specified |
Position: Azubi zum Kochhelfer im Krankenhaus (m/w/d) |
Description: Getreu unseres Leitbildes "Die Patient:innen stehen im Mittelpunkt all unserer Bem hungen" tragen auch wir als K chen- & Serviceteam unseren Teil zum bestm glichen Behandlungserfolg bei. In unserer hauseigenen Zentralk che bereiten wir regionale und berregionale Speisen t glich frisch zu und servieren anschliessend. Die Ausbildung zur Fachkraft K che richtet sich an alle, die praktische T tigkeiten in der K che erlernen m chten und sich gerne mit den vielf ltigen Aufgaben rund um die Zubereitung und Organisation von Speisen besch ftigen. W hrend deiner Ausbildung lernst Du, Lebensmittel aller Art zu verarbeiten und wie man einfache Gerichte aus Fleisch, Fisch und Gem se zubereitet. Du wirst Salate und Desserts anrichten und garnieren sowie einfache Suppen und Sossen herstellen. Dazu erlernen du verschiedene Arbeits-, Schneide- und Gartechniken sowie den Umgang mit Rezepten und K chenger ten. Dar ber hinaus bist du in der Lage, Waren anzunehmen und zu lagern und kennst dich mit Hygiene aus.
Ein Arbeitstag bei uns
- Zubereitung einfacher Speisen
- Zubereitung von Suppen, Sossen und S ssspeisen
- Anrichten und Garnieren von Speisen
- Einsatz von Ger ten, Maschinen und Gebrauchsg tern
- Lagerung und Kontrolle von Waren
- Unterst tzung bei Sp l- und Putzarbeiten
- Einhaltung von Hygienestandards
Wir freuen uns auf
- einem Hauptschulabschluss
- einem g ltigen Gesundheitspass
- Sprachniveau mindestens B2
- Spass und Freude im Umgang mit Lebensmitteln
- Kreativit t und Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln
- Motivation, Lernbereitschaft, P nktlichkeit und Teamgeist
Gute Gr nde f r einen Wechsel
- eine Ausbildung bei einem anerkannten Arbeitgeber in sicheren wirtschaftliche Verh ltnissen
- ein modern ausgestatteter K chenarbeitsplatz
- motivierte und erfahrene Praxisanleiter
- Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Wohnm glichkeiten in hauseigenen Unterk nften
- die M glichkeit der ssbernahme nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
- eine gute Verkehrsanbindung
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