| Only 3 days left! Apply now in only 2 Minutes for FREE. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Close window | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Sous-Chef Keune Haircosmatics | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Description: Als Sous chef bij Keune Haircosmatics in Soest ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. Hier kun je jouw culinaire talenten volledig benutten. Verrijk het dagelijks menu voor onze lunchgasten. Zoek je een rol met veel verantwoordelijkheid en vaste werktijden? Solliciteer!
Stap binnen in de bruisende wereld van Keune Haircosmetics, een inovatief bedrijf vol energie en jonge talenten! Keune is een internationaal bedrijf en verkoopt met succes haarproducten, het wordt al jaren gerund door Meneer Keune en zijn zoon zelf. Met twee locaties in Soest, pal naast elkaar, bieden wij een unieke werkomgeving. In beide panden hebben we een bedrijfsrestaurant waar ons team van Vermaat samenwerkt in een sfeervolle setting.
De manager stuurt het team aan en heeft daarbij ondersteuning van de assistent horecamanager. Er staat een afwasser in de keuken en twee catering medewerkers die de lunch voorbereiden. Dit met aan kop een zelfstandig werkend kok! Al met al een leuk team met mogelijkheden voor uitbreiding.
Als Sous-Chef bij Keune Haircosmetics DC, Soest ondersteun je de chef-kok in het dagelijks leidinggeven aan het keuken team. We werken met een foodconcepten wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt. Doordat jij als Sous-Chef werkt binnen de bedrijfshoreca, weet jij als geen ander wat jouw gasten het liefste op het menu willen zien. Jij spreekt, ziet en hoort hen! Als Sous-Chef speel je een belangrijke rol in het trainen en begeleiden van het keukenteam, en zorg je voor een goede samenwerking tussen de keuken en bediening. Jouw passie voor koken en leiderschapsvaardigheden helpen om elke dienst tot een succes te maken en de gasttevredenheid hoog te houden.
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw idee«n. Jouw bijdrage is goud waard.
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot d© specialist in horeca op maat en daarbij ©©n van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. |