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Koch (m/w/d) oder Restaurantfachmann/-fachfrau als Schichtleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d)


Summary Sheet: Hospitality & Tourism

    
Advertiser NameNORDSEE GmbHAdvertiser Type:Company
Classification:Hospitality & TourismSubclassification:
Country:GermanyLocation:Germany
Language:German - Germany (de-DE) Contact Name:
Employment Type:PermanentWorkhours:Not Specified



Position: Koch (m/w/d) oder Restaurantfachmann/-fachfrau als Schichtleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d)


Description:

NORDSEE begeistert seit ber 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitten, sondern berzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spass und Vielfalt im Team genauso dazugehren wie der Backfisch zum Brtchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

In Wuppertal erwartet Dich eine Flagship-Filiale, die alle Konzepte von Nordsee vereint. Dieses Nordsee-Restaurant bietet eine Auswahl an Meals und Snacks. Zustzlich gibt es ein "Meeresbuffet" mit frischem Fisch, Feinkost-Spezialitten sowie Rucherware und eine Gourmetbar - ein exklusives Restaurant im Restaurant, das ein unverwechselbares Genusserlebnis bietet. Die Gourmetbar ist ein Konzept mit hohem Mehrwert fr unsere Kunden, das hochwertige, frische Fischsorten in den Mittelpunkt stellt. Diese werden auf Wunsch des Kunden frisch zubereitet. Werde Teil dieses "Live Cooking"-Erlebnisses und bewirb Dich jetzt bei uns!


Deine Aufgaben sind so vielfltig wie unsere Produkte:
  • Untersttzung und Vertretung des Restaurant Managements im operativen Tagesgeschft
  • Ansprechpartner fr die Wnsche und Belange unserer Gste
  • Mitwirken bei der Kassenabrechnung, Dienstplangestaltung, Inventur etc.
  • Bestmgliche Produkt- und Servicequalitt sicherstellen
  • Bindeglied zwischen Team und Restaurant Management



Neben der Freude am Fisch hast du:
  • Begeisterung fr die Gastronomie
  • Erste Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie
  • Organisationstalent mit Blick fr Details
  • Spass am Kommunizieren mit Gsten und Motivieren von Kollegen
  • Frischen Wind und Offenheit fr Neues



Neben dem Fisch haben wir:
  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit, keine Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prmien
  • Individuelles Weiterbildungsangebot von Fischkompetenz bis Verkaufsschulung
  • Qualifizierungsprogramme fr die Weiterentwicklung zum Stellvertretenden Restaurant Manager
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermgenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung


Wir freuen uns ber Bewerbungen von Menschen verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und ssberzeugungen'


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