Zelfstandig werkend kok

Bij Eetcaf© Johannes werk je niet alleen in de keuken, je maakt deel uit van een team dat samenwerkt, leert en lol maakt.

Wij zijn een levendig eetcaf© in hartje Breda. Bekend om onze no-nonsense sfeer, goede gerechten en fijne mensen. Onze gasten komen voor de gezellige borrel, het eten dat klopt en de relaxte vibe. Maar wat je niet ziet, is dat we achter de schermen keihard werken aan kwaliteit en groei. Johannes is onderdeel van Beyond Taste - een groep met meerdere horecazaken waarin talent alle ruimte krijgt.

Ons team is jong, hecht en staat altijd voor elkaar klaar. Even knallen in de keuken, daarna samen een drankje of een teamuitje dat n©t iets te gezellig wordt.

Dat hoort er allemaal bij.

Je werkt als zelfstandig kok in onze open keuken, waar alles draait om ritme, overzicht en smaak. Tijdens de drukte blijf je scherp en zorg je dat elk bord klopt. Geen meelopen of afwachten, maar meebouwen aan een keuken waar iedereen op elkaar vertrouwt.

Je gaat je bezighouden met:

• Gerechten voorbereiden en koken tijdens lunch en diner

• Meedenken over de kaart en specials

• Verantwoordelijkheid nemen over je eigen partie

• Werken volgens duidelijke afspraken en hygi«nerichtlijnen

• Inzetten op snelheid ©n kwaliteit

• Samenwerken met collega's op een manier die soepel loopt

• Inbrengen van nieuwe idee«n, want daar staan we voor open

Je hebt veel contact met het team en krijgt de ruimte om dingen op jouw manier aan te pakken, zolang het klopt. We kijken samen wat bij je past - of je nu ambitie hebt om door te groeien of vooral goed op je plek wil zitten.

• Je hebt al wat ervaring opgedaan in de keuken
• Je pakt snel dingen op en houdt van afwisseling
• Je bent niet bang om verantwoordelijkheid te nemen
• Je werkt schoon, gestructureerd en blijft relaxed onder druk
• Je denkt mee met je collega's en wilt jezelf blijven verbeteren
• Je bent beschikbaar in avonden en weekenden

• Een goed salaris, afgestemd op wat je kan en waar je staat
• Werken in een team waarin je je snel thuis voelt
• Flexibele werkweken, afgestemd op jouw situatie
• Een plek waar je jezelf kunt laten zien en verder kunt groeien
• Interne doorgroeimogelijkheden binnen Beyond Taste
• Leren in de praktijk, niet alleen uit boeken
• Borrels, teamavonden en feestjes die vaak n©t iets langer duren

Lijkt het je wat? Laat van je horen. Je kunt bellen, mailen of gewoon even binnenlopen als je in de buurt bent. We staan altijd open voor een goed gesprek

Reageer vandaag